Mais uma vez, RA...

Comer bem e direito não significa ter que excluir itens do cardápio, mas saber agrupar, combinar e reorganizar o cardápio de acordo com as necessidades e restrições de cada um, sem cair nas pegadinhas do senso comum.

Muitas pessoas pensam que para reeducar a alimentação é preciso cortar o mal pela raiz. Aliás, foi o que eu fiz, e funcionou super bem, rs! Porém, comer guloseimas e gorduras, eventualmente, não quer dizer que você tem uma alimentação ruim. Existe uma faixa de consumo de gordura e de doces aceitável para se consumir todos os dias, afinal, ninguém está livre de comer um doce ou de usar óleo para fazer a comida. O problema é só quando isso passa a ser exagero. Na alimentação saudável entra de tudo, por isso, não é nenhum crime querer um docinho de vez em quando.  O que se deve fazer é optar pelo mais saudável e avaliar quais benefícios os alimentos podem trazer ao organismo.

Por exemplo, ao invés de comer um brigadeiro (muito açúcar = carboídrato de alto índice glicêmico = baixa saciedade), opte por uma gelatina batida com frutas (proteína+colágeno+vitaminas+carboídrato de baixo índice glicêmico = maior saciedade); da mesma forma, se você ficar só na saladinha, dificilmente vai conseguir satisfazer todas as necessidades de nutrientes do seu organismo. Sem contar que uma hora vai enjoar de fazer sempre a mesma refeição;)