Fonte: A
Nutricionista
Alimento integral é aquele que não teve sua estrutura modificada no processo de
industrialização e manteve as vitaminas, minerais e fibras. Em um tratamento
para emagrecer, não podemos de jeito nenhum, esquecer de colocar esses
alimentos na nossa lista de preferências alimentares. Vamos entender o por quê?
Você já consumiu arroz integral? Se você já experimentou
aposto que percebeu certa diferença na saciedade. Quando comemos um alimento
rico em fibra sentimos que esse alimento “mata a fome” por mais tempo. Não é
tão fácil para o nosso organismo digerir as fibras, o que é muito bom e nos
ajuda a demorar mais para sentir fome.
Outra grande e importante vantagem é que o açúcar do alimento é
liberado aos poucos na corrente sanguínea. Isso é ótimo para pessoas com
Diabetes ou até mesmo para prevenir essa doença.
Os alimentos integrais são excelentes também para
acelerar o nosso metabolismo (energia que gastamos para viver sem contar
nenhuma atividade diária como andar, comer, trabalhar etc). Com isso o corpo
gasta mais energia ajudando no emagrecimento.
Nós temos diversas opções de alimentos integrais nos
supermercados como pães, massas, cereais, aveia, granola, farinha, biscoitos,
cookies, etc. São deliciosos, mas devem ser consumidos na quantidade adequada.
Não podemos esquecer que esses alimentos são carboidratos, que em excesso viram
gordura no nosso corpo. As pessoas costumam confundir isso. Nós devemos
consumir a mesma quantidade de um pão branco e de um pão integral. As calorias
são parecidas, mas o alimento integral irá ajudar pela quantidade de fibra e
não porque são menos calóricos. Pelo contrário, muitas vezes o alimento
integral muitas vezes são um pouco mais calóricos, mas melhores para a
saúde.
Não esqueçam, um pão francês contêm energia (farinha branca),
sal e água. Um pão integral possui energia (farinha integral),
fibras, vitaminas e minerais. Colaboram com a saciedade e mantêm a nossa
saúde. Qual vocês vão escolher?
Eu desde sempre adoro os integrais, como sem problema nenhum... e fazem parte da minha dieta...
ResponderExcluirBjinhus, e otimo final de semana
valeu a dica da dieta liquida ...vou fazer !!!
ResponderExcluirobrigada pelas dicas do post tbm ...
bjs !!